漢水.庖湯會
景點介紹
吃“泡湯”是流行在秦巴山區的一種傳統習俗，在每年的臘月，山村里家家戶戶都有殺豬過年，也就是“殺年豬” 的風俗，同時鄉戶人家用新鮮的豬肉設“壩壩筵”款待親朋好友和鄰里鄉親，俗稱吃“庖湯”。吃庖湯是秦巴山區村人交流和溝通情感的重要方式，有慶豐年，謝鄰里，祝合和，祈未來之意 ，是社會和諧，民俗鄉情的具體表現。
庖湯會是泡湯的延續與傳承，為了傳承秦巴習俗，推廣漢水文化，發展石泉旅游，將“庖湯”文化推向全國，使之 成為有影響力的陜西民俗文化和旅游文化大餐，2012年，陜西仟佰眾集團特別邀請石泉縣旅游局、石泉縣文化文物廣電局、熨斗鎮黨委、熨斗鎮人民政府指導，在安康石泉熨斗古鎮舉辦了首 屆“漢水•庖湯會”，較為完整地展現了安康“吃庖湯”這一傳統民俗活動的盛況，現場吸引了數萬游客和居民的參與，是秦巴地區近幾年來最熱鬧的盛會之一。2013年12月，“第二屆漢水• 庖湯會”成功舉辦，期間舉行了祭酒神、民歌賽等活動，被省內外多家媒體競相報道，在社會引起了強烈反響。
2015年1月11日，“第三屆漢水•庖湯會“將在安康石泉熨斗古鎮盛大開幕，本屆庖湯會是在前兩屆成功舉辦的基礎 上舉辦，無論從規模還是從比賽形式，都大于前兩屆。本屆“庖湯會”的幾個活動都是庖湯會中的亮點，其中壩壩筵、祈福會、趕山集、購年貨都持續到2月10日。
挖掘秦巴習俗，推廣漢水文化，發展石泉旅游，將“庖湯”文化推向全國，以他特有的地域特色，文化內涵，傳承的秦巴風俗，現以申請非物質文化遺產，使之成為有影響力的陜西民俗 文化和旅游文化大餐。通過舉辦“第三屆漢水•庖湯會”，讓“庖湯會”在陜西有一定的知名度，全國有一定的品牌影響力，填補安康地區冬季無大型活動的空白，與端午龍舟節互相呼應，形 成春有“龍舟節”，冬有“庖湯會”豐富的文化旅游節慶活動內容。
景點位置
陜西省安康市石泉縣熨斗鎮西約一公里處
交通信息
自駕路線：省體—秦嶺服務區—石泉縣。
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