永興坊
景點介紹
金線油塔羊肉泡、岐山面皮龍須酥、醴泉醪糟石子饃、潼關夾饃老酸奶、寧強木槌千棰酥，西安甑糕味道好，紫陽蒸盆來壓軸，咸陽biangbiang遠名傳……
關中篇
面條像褲帶，辣子是主菜
三言兩語即可將陜西關中人愛吃面習慣飲食展現出來，老陜人端一大碗biangbiang面、陜西關中有一句老話：“油潑辣子biangbiang面”讒得愛吃面的人流口水。來到永興坊的“關中巷”，關中美食盡收眼底，讓吃貨們食欲大動。
“關中巷”即“永興坊陜西非遺美食文化街區”關中版塊。陜西關中地區非遺美食和特色名小吃在這里集中展現，目前經營商戶共三十余家。其中，街區三大主樓之一“關中樓”位于關中巷的北側，經營有實惠可口的關中非遺美食套餐，和該樓獨有的魏徵家宴、陜西非遺宴和關中民俗席面。
三原金線油塔、岐山大刀臊子面、藍田蕎面饸饹、粉湯羊血、武功麻花作坊、名吃彬縣御面、白水九煲一鍋等，咥一口關中美食嘹咋咧！不僅如此，還有陜西非物質文化美食遺產稱號的特色老店入駐：潼關肉夾饃（始于公元六三零年）、秦鎮米皮（始于公元前二二零年）、咸陽biangbiang面（始于公元六三五年）、彬縣傳統榨油作坊、老城酒肆等。
陜北篇
米酒油饃木炭火，團團圍定炕上坐
清澗的石板，瓦窯堡的炭；米脂的婆姨，綏德的漢。陜北高原人杰地靈，不僅孕育豐富的礦產資源，溝溝峁峁里更是盛產五谷雜糧，品種之繁多，真可謂是“蕎面坨坨羊腥湯，死死活活相跟上”。
在陜西非遺美食文化街區——永興坊，陜北商家主要集中在“陜北里”。“陜北樓”是此版塊的主樓，該樓以紅色革命文化為主題，經營陜北地區非遺美食和特色小吃套餐，和具有陜北特色的非遺宴。此外，在“陜北里”，你還可以品嘗到舌尖上的綏德黃饃饃、歷史久遠的子長煎餅和“果獻”子洲馃餡。
陜南篇
秦嶺一條線，南吃大米北吃面
我國最早的地方志《華陽國志》載：陜南人“尚滋味”、“好辛香”。陜南人在飲食上有三種偏愛：愛吃酸、愛吃肉、愛喝酒。俗話說：“三天不吃酸，走路打躥躥”、“三天不動葷，說話沒精神”。
永興坊“陜南街”是“永興坊陜西非遺美食文化街區”陜南版塊的名稱。這里有陜南地區商戶八家，經營陜南地區非遺美食和特色名小吃。匯總呈現陜南菜于廣大食客面前。愛吃陜南菜的吃貨們朝這看：寧強千棰酥、漢陰炕炕饃、鎮巴炕洋芋、柞水洋芋糍粑、紫陽蒸盆子、漢陰白火石汆湯、安康蒸面，總有一道美食是你所中意的。
景點位置
交通信息
暫無信息
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